1.牛奶解辣
经常吃辣的朋友一定知道牛奶可以解辣，这是因为辣椒让我们觉得辣是辣椒素与我们口中的受体结合，而牛奶中的蛋白质会与辣椒素更快地结合，所以会缓解我们的辣意。
2.漂洋过海的语言
客家话是我国的方言之一，但绝大多数人不知道的是客家话还是南美洲国家苏里南共和国的官方语言之一。
3.不会拒绝
你在菲律宾很少会听到有人说“NO”，菲律宾人一般不会当面拒绝别人，因为他们认为这是一种不礼貌的行为，所以如果你在得到一个“YES”后发现他并没有帮你做事，你就应该知道他只是不好意思当面拒绝你而已。
4.房地产餐饮
我们熟悉的麦当劳都是那个开在繁华商业街的快餐厅，但实际上麦当劳公司更多的收益是来自房地产行业。更多人不知道的是他们还开办了一所大学。
5.无法排名
即使你不打乒乓球，那你也应该听说过“大魔王”张怡宁的名号，但就是这样一位“大魔王”，在很长时间里都没有世界排名，这其实是因为排名需要选手累计获得五胜五负的战绩，但她却输的不够，所以无法排名。
6.走失的蟒蛇
年的愚人节，谷歌公司的一名员工带了一条宠物蟒蛇来上班，结果这条蟒蛇走丢了，于是公司的员工就都收到了一封邮件：“公司某处有一条蟒蛇，这不是在开玩笑”。
7.吃完饭就躺着
你可能听过这样一句话：“吃完饭就躺着能不胖吗”，其实你吃完饭无论是躺着、坐着、还是站着对你体型的影响都不大，你胖主要是因为你不运动，跟你吃完饭后什么造型没多大关系。
8.神奇材料
你可能没听说过“特氟龙”，但你一定用过，它最常见的用处有你家的不粘锅和飞机上的马桶，这也就是为什么飞机上的马桶总是冲得那么干净。
9.古代医术
当微生物的概念还没有走入大众视野时，欧洲医生在做外科手术时很多时候都是不知道杀菌消毒的，甚至是做完上一台手术连手术台都不清理就开始下一台手术，所以当时导致病人死亡最多的原因就是术后感染。
10.少喝热水
如果在冬天你没有一件非常保暖的衣服，那么在你觉得冷的时候一定要少喝热水，因为虽然当你刚喝下热水时会感到温暖，但热水会让你身体的热量更快流失，所以如果你没有保暖效果很好的衣服，那么喝热水反而会让你觉得更冷。
11.爱笑的女生
我们总会听见有人说“爱笑的女生运气不会差”，这句话是真是假我们不知道，但是我们知道的是爱笑的女生往往更容易变老。
12.睡眠病症
有些人并没有失眠，但晚上还是睡不着，而且到了早上还不想起，好像在倒时差一样，其实这也是一种病，被叫做“睡眠时间延迟综合征”。
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