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入冬炖肉,少不了要用八角、肉桂等香料,可是你知道吗?肉桂不仅仅只是一味香料,它还是一味十分重要的中药。
肉桂辛、甘,大热,有补火助阳、引火归元、散寒止痛、温通经脉的功效,用于腰膝冷痛、肾虚宫寒、虚阳上浮以及虚汗吐泻等。
一
中药故事
肉桂治好了西施的咽喉症
相传古代四大美女之一的西施,曾患喉疾,常感咽喉疼痛,以为是燥热上火,遂用大量清热泻火之药,却不见好。
后另请一名医,医者为西施诊断,其四肢不温,小便清长,六脉沉细,于是开了单一一味药的方子,单用肉桂。药店老板对西施之病略有所知,看罢处方,不禁冷笑:“喉间肿痛溃烂,乃大热之症,岂能食辛温之肉桂?”便不予捡药。
西施道:“此人医术高明,当无戏言。眼下别无他法,先用少量试之。”没想到西施用了一段时间肉桂,喉咙疼痛消失了,病愈。
药店老板闻讯,专程求教名医。名医答曰:“西施之患,乃虚寒阴火之喉疾,非用引火归元之法不能治也。”
西施是典型的肾阳虚弱患者,她的病是由肾阳虚弱,虚阳上浮所致,所以这位中医给西施的饮食中加肉桂粉,以引火归元,故能治好她喉咙痛的毛病。
二
肉桂是一味良药,日常养生少不了
日常生活中,还有很多地方用得上肉桂。
01
预防感冒
肉桂有暖胃祛寒、温通经脉等作用;而现代药理学研究表明,肉桂有镇痛、抗菌的作用,对消化系统、免疫系统等都有积极作用。
天气寒冷时,喝一杯肉桂生姜茶,能暖身强免疫,预防感冒。
肉桂生姜茶:用肉桂1片(约5克),姜5片。加水放入煮沸,或用开水直接冲泡,趁热饮用。
02
控制血糖
有研究发现,每天吃点肉桂有助于人们控制血糖水平。这是因为肉桂中含有*烷醇多酚类抗氧化物质,这种物质可以提高胰岛素的敏感性,保护胰岛细胞,促进胰岛素分泌。
肉桂山楂茶:用山楂10片,肉桂1片,直接冲煮代茶饮,或打成粉泡水喝都可以。有助于降血糖。
03
促进消化
现代医学研究发现,肉桂所含的挥发油能够促进胃黏膜分泌和胃的蠕动,帮助体虚者改善代谢,消除便秘。
肉桂花椒粥:用肉桂1片,花椒粉3克,生姜1片,粳米50克,同煮为粥,有助阳补虚,促进消化,改善肠胃功能的作用。
04
改善失眠、夜尿频多
肉桂中含有桂皮醇,对中枢神经系统有明显的镇静作用,所以还可以改善失眠。此外,肉桂还有助于缓解肾虚所致的夜尿频多,睡前喝一杯肉桂饮,有助于改善睡眠,还能帮助远离尿频之苦。
肉桂牛奶:热牛奶毫升,肉桂粉3克,搅拌均匀即饮。
05
温暖全身
寒冷的冬天,喝一杯肉桂茶可以温暖全身、温经通络,非常适宜。平时喝白开水,都可以加一小茶匙肉桂粉,再加适量蜂蜜即可。对于一向怕冷、腰膝酸软的老人,小固再推荐一款食疗茶饮。
肉桂薏米茶:肉桂1片、薏米12克、肉苁蓉9克,加适量水稍微煎煮后制成肉桂水,代茶饮用,帮助补肾暖身。
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养生精选
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小固有话说:
巧用肉桂治西子,做菜入药总相宜。
本文为养生固本健康人生(ID:infinitus_ysgbjkrs)原创文章,未经授权禁止转载。
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