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神农伟大之处不仅在于发明五谷，还有他辨药尝百草的丰功伟绩。神农氏看到百姓们得病死去，于心不忍，发誓要为百姓们找到药方子。神农尝于深山中尝百草，记录这些草药的功效。如果吃到了的是有毒的草药，神农氏就取出随身所带的解药服下，这种解药就是菘蓝。
在中国，“蓝”的历史故事说也不说尽。有句古话，“青、取之于蓝青于蓝”。无论是在染色还是药用方面，“蓝”都在历史的舞台上发光发亮，而菘蓝就是其中之一。
菘蓝这个名字可能你看得很陌生，但是“包治百病”的板蓝根你绝对熟悉。菘蓝的别名就叫板蓝根，还被叫做茶蓝。菘蓝是罂粟目白花菜亚目十字花科独行菜族菘蓝属的一种二年生草本植物。
菘蓝的根就是草药界“大哥大”——板蓝根，它的叶子被叫做大青叶。板蓝根和大青叶都有清热解毒、利咽止痛的药用功效。除了能入药，菘蓝的“蓝”还可以当染料，菘蓝叶子就是蓝色染料。还有菘蓝的种子榨出来的油，还是工业中的常用油料之一。
每次一有流行性疾病大范围传播，板蓝根就成众目之瞩。要问谁是“百药之王”，板蓝根要排第二，恐怕没有别的草药敢排第一。你别看是现在如此，在历史的滚滚长河中，菘蓝也是这么一路走过来的呢。
菘蓝味苦、性寒，可用于治疗发热咳嗽、呕吐腹泻、头痛炎症等各类症状。
古时候的菘蓝
古人们的平均寿命和如今人们的平均寿命绝对无法想提并论。这一方面是因为现在的科技水平越来越好，我们不必为了生存上山打猎，风餐露宿，另一方面是因为现在的医疗水平的不断发展。曾经无药可治的病在近现代出现了越来越多的治疗方案。而在遥远的古代，百姓的生活情况绝非如此。
神农氏与菘蓝
在中国古代神话传说中，神农氏辨药尝百草的故事下至三岁孩童，上到古稀老人，无人不知无人不晓。神农氏，也就是炎帝，他是上古时期姜姓部落的首领。相传炎帝之所以得名“神农氏”，是因为他通过鸟儿衔种，发明了五谷。
神农伟大之处不仅在于发明五谷，还有他辨药尝百草的丰功伟绩。神农氏看到百姓们得病死去，于心不忍，发誓要为百姓们找到药方子。神农尝于深山中尝百草，记录这些草药的功效。如果吃到了的是有毒的草药，神农氏就取出随身所带的解药服下，这种解药就是菘蓝。
当然，神农氏与菘蓝的故事只能算是一个传说。不过，后人为了纪念他，在神农氏的画像上也会画上菘蓝。
扁鹊与菘蓝
神农氏与菘蓝的故事只能算是传说，但是扁鹊和菘蓝的故事也是有文献记载，真真实实发生的。扁鹊的医术高超，是春秋战国时期的一代名医。其实不只是扁鹊，扁鹊一家兄弟三人各个都精于医术。但是，扁鹊的另外两兄弟名气远不如他。
魏文王就曾经问过扁鹊这个问题，“为何你的另两位兄弟同样医术高明，却名气远不如你。”扁鹊回答：“我的另两位哥哥都是在病情还不严重时就把病人医治好了，不像我是在病人已经病入膏肓时，才取出菘蓝让他们服下。”扁鹊把自己高明的医术都归功给了菘蓝。
菘蓝清热解毒，常常用来治疗流行性感冒。不过在历史上，菘蓝最早是被用作染料的。
走进近现代的菘蓝
菘蓝不仅仅是在古代的时候被众多名医所追捧，到了近现代，在西式医学的重大冲击下，菘蓝的种种好处还是被世人所见。那么，菘蓝是怎么在近代留下起来的呢？
建国初期的“草药热”
年，在毛泽东"把医疗卫生工作的重点放到农村去"的指示下，举国上下都席卷了一股“中草药”追捧之风。包括菘蓝在内的中草药被报道、被种植、被大众知晓。到了年，光光是种植菘蓝，并生产制作以菘蓝干燥的根为原料的板蓝根的省份，就多达二十余个。
不过，那时候的制作技术还不成熟，菘蓝的药效也不被大众知晓。那时候的菘蓝还是埋没在众多草药中的“小透明”。不过，由于产量高、价钱低，即使普通百姓们对菘蓝的药效不熟悉，但是菘蓝也是每家每户的“必备品”了。
上海甲肝：官方安利
以菘蓝干燥的根为原料的板蓝根，真正开始“大火”，成为现代人眼中的“百药之王”，还是因为近几十年来官方的认可。
在年，上海爆发了甲肝疫情。在短短3个月的时间里，光光是上海，感染上甲肝疫情的人就接进30万。甚至有时候，一天之内增加的甲肝病人的数目高达一万例。
在举国上下人心惶惶之时，上海市*府为了稳定群众的情绪，维持社会的安定，在上海市卫生局和中医学会的帮助下，宣板蓝根可以治疗甲肝。于此同时，以板蓝根为基本处方的药方也在甲肝病人的治疗方案中使用。这样一下子，板蓝根成了享有官方认可的“神药”。菘蓝也就因此名声大噪。
“菘”的意思是白菜。当然啦，菘蓝和白菜肯定是不同的物种，不过菘蓝的长相倒是和白菜有几分相似。
非典的预防药方
要说自中国建国以来，传播范围最广，对全国人民影响最大的疫情，除了近期爆发的新型冠状病毒肺炎外，给我们留下最深刻印象的绝对是年的SARS事件。
相较于在这次新型冠状病毒肺炎中，“双*连”的绝对地位。在年4月，国家中医药管理局组织发布的《非典型肺炎中医药防治技术方案》中，公布了菘蓝为原料之一的预防药方。
同时，在非典患者的治疗方案中也广泛应用包括菘蓝在内的八种中草药，抢购板蓝根和菘蓝的风气因此又流传开了。就像在新型冠状病毒肺炎中珍稀少见的N95口罩一般，板蓝根和菘蓝在爆发非典时的中国，也是一药难求。
但是，是药三分毒。更何况中医讲究“以毒攻毒”。在全民抢购菘蓝的同时，也有一批批不懂“药”的学生们因大量误食而食物中毒，甚至呜呼一命。
甲型H1N1流感:疯狂涨价
结束了年的非典疫情，年甲型H1N1流感又在全球范围内肆虐。最开始出现甲型H1N1流感疫情的国家是在墨西哥和美国。全球化带来的不仅是经济的飞速发展，文化的无国界传播，疫情也在此同时在全世界的人民传播，中国也未能幸免。
在这次的甲型H1N1流感疫情中，菘蓝不负众望地再次“出场”了。中华中医药学会感染病推出了"中草药版本"的甲型H1N1流感诊疗药方。在其中，板蓝根的大名又一次出现在大众的视野中。
除此之外，在一些省份不约而同地分布推行的甲型H1N1流感中草药预防药方中，菘蓝也位列其中。在流感的影响下，成品板蓝根的价格一路高升，它的原料菘蓝更是供不应求。
菘蓝的花瓣是*白的，它的原产地在中国，喜欢温暖的气候。
可是，菘蓝真的有这么神奇吗？其实不是。以菘蓝，或者是板蓝根为治疗发案，或者是在*府的许可下，由专家向大众宣传菘蓝以及板蓝根的预防或者治疗效果，很大程度上并不是因为它们对这些流传性疾病有多大的功效，而是为了避免群众的恐慌心理。
菘蓝和板蓝根在重大疫情中发挥的并不是“救命药”的作用，而是一种精神“安慰剂”。
菘蓝以及大多中草药，它们的药用功效固然丰富，但是本身也具有一定的毒副作用。病急乱投医，往往适得其反。在非典时期就有大批过量服用菘蓝以及板蓝根而中毒的居民，不仅没有起到预防疾病、增强抵抗力的功效，反医院。所以，还是得乖乖听医生的话。
参考文献：
[1]王希平周太炎菘蓝学名的考证[J].中草药.
[2]曹旭板.蓝根真的是“万能神药”？[J].南国博览.
[3]邵萍.板蓝根乃预防神器[J].今日财富.
互联杂谈后记：
此文作于今年年初，果如作者所料，板蓝根又立新功！白云山A股收盘涨停，“板蓝根”也迅速在市场上“蹿红”，多个电商平台一度卖“断货”。
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