“生吃螃蟹长力气”不可信 易导致寄生虫病_水产品专题_产业经济
因为听信长辈“生吃螃蟹长力气”的说法，重庆开县敦好镇１０岁男孩小*（化名）５年来生吃了百余只螃蟹，因此患上了肺吸虫病。对此，专家提醒，一定要煮熟后再食用螃蟹，切不可生吃。
据了解，小*家一直有生吃螃蟹的习惯。其父刘先生表示，长辈们都说“生吃螃蟹长力气”，自己也就放心地教孩子生吃螃蟹。小*从小就模仿大人下河摸螃蟹生吃，５年来至少生吃了百余只螃蟹。
然而前不久，小*突然发现自己身上长出一个鸡蛋大小的包块，在胸部、脖子、耳朵下侧之间游走，并伴有疼痛感。经重庆医科大学附属儿童医院检查发现，小*患的是肺吸虫病。该类寄生虫可侵入人体肺部、脑部等组织，严重威胁人体健康。
重庆医科大学附属儿童医院肿瘤外科主任王珊教授介绍，“生吃螃蟹长力气”的说法在偏远农村地区流传很广，许多居民有生吃螃蟹的习惯。事实上这种说法并不科学。由于螃蟹等淡水类食品往往是肺吸虫的中间宿主，一旦生吃，不但使人难长力气，反而极易导致寄生虫病。
